Kompatibilní verze
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Losos v mandlové strouhance
- olivový olej, na vymazání
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý cca 150 gramů)
nebo 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 150 gramů) - 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 40 gramů olivového oleje
- 20 gramů dijonské hořčice
- 15 gramů medu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů loupaných mandlí
- 50 gramů pečiva, staršího, nakrájeného na kousky
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístků
Citrónové tagliatelle s chřestem
- 1200 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
- 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
- 250 gramů zeleného chřestu, na kousky (2 cm)
- 1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
- ½ citrónu, nejlépe bio, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2647 kJ / 633 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 3.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 分钟
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min