Kompatibilní verze
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
nebo vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
nebo olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 72 g
Alternativní recepty
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1h 25min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min
Pasta Amatriciana
30 min
Cheeseboard Spaghetti
45min
Mushroom Stroganoff
30 min
Mozzarella and Tomato Pancake Stack
1h 45min
Shrimp Yakisoba
35min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 min
Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare
2h
Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1 Std. 40 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min