Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 - 200 gramů sýru, parmazánu, na kousky (3 cm)
Boloňská omáčka
- 200 gramů směsi zeleniny (řapíkatý celer, mrkev a cibule), na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 100 gramů bílého vína, suchého
- 300 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého, dle chuti
Bešamelová omáčka
- 1000 gramů mléka
- 80 gramů másla, změklého
- 100 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Lasagne a dokončení
- máslo, pro vymazání a dokončení
- 250 gramů těstovin, lasagní, cca 12 plátů (10 cm x 20 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Musaka
1sa 55 dk
Mac and Cheese
1sa
Galetka s třešněmi
1h 25 min.
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55min
Monkey bread (slaný)
2 Std. 30 Min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25 min.
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Chilli con carne
1sa
Dutch Baby pancake
25 dk
Pizza Margherita
2h 10 min.
Red velvet cake
1h 45min