Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Koláč
- 120 gramů másla
- 100 gramů cukru
- 2 vejce
- 150 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 50 gramů bramborového škrobu
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá zrnka
- 10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
- 250 gramů cukru
- 75 gramů soleného másla, vychlazeného
- 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1045 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Nutriční hodnoty
- na 1 kousek
- Kalorie
- 1529 kJ / 365 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 91 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou
45 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30 min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 min
Glazovaná karotka s medem
1 Std. 20 Min
Banánovo-jogurtová ganache na makronky
3h 10min
Levandulová zmrzlina
10 Std. 50 Min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30 min
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30 min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2h
Citrónový chlebíček s borůvkami
4h
Lemon curd (citrónový krém)
20 Min