Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 gramů filetů z lososa, na kostky (2 cm)
- 100 gramů slaniny, na kostky (2 cm)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 100 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky soli
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 10 gramů bílého vermutu
- 2 bílky
- 500 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Žádné hodnocení
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
Žádné hodnocení
Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty
1 Std. 30 Min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Žádné hodnocení
Sýrové suflé
50min
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
Žádné hodnocení
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Žádné hodnocení
Kluski z makiem - 2015
1 Std. 10 Min
Směs divokého koření
10min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Karpatka
4h 30 min